Описание
Самая известная из восточных приправ, универсальная, отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом.
Порошок карри, мягкий (без чеснока и лука) — пикантная приправа средней остроты в состав которой входят: кориандр, содержащий витамины группы В и помогающий справляться с язвенными заболеваниями, улучшающий пищеварение; порошок красного перца чили и чёрный перец — помогающие пище-варению и снимающие воспалительные процессы. Манго — иммуномодулятор и антиоксидант, осуществляющий профилактику онкологических заболеваний. Гвоздика и корица — полезны в период простудных заболеваний, а бадьян помогает выводить слизь из организма уже при начавшейся простуде. Листья пажитника способствующие женскому здоровью. Мускатный орех, имбирь и чёрный кардамон, помогающие не болеть. Фенхель, способствующий обмену веществ и перевариванию пищи. Асафетида — естественный антибиотик, аналог чеснока. Куркума, препятствующая появлению новообразований в организме. Листья карри, нормализующие уровень сахара в крови и горчица, снимающая стресс.
Приправа «Карри» составлена в соответствии с Аюрведой и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма. Подходит для всех трех дош. Очень полезна при простудных заболеваниях, нарушении переваривания белков, снижении тонуса организма